开始关注饮食
近来买了好几本书,都关于饮食。《你是你吃出来的》
《你是你吃出来的2》
《饮食术》
《中国居民膳食指南2016》
《中国居民膳食指南2016科普版》
大体看了下,颠覆了我好几个认知误区。
以前只知道饮食要均衡,却没太关注比例。
也不知道土豆和粉丝属于主食,还一直认为是菜呢。
也不知道光吃面条和白粥没啥营养素。
以前对早餐的煎鸡蛋和油条都挺抗拒,被“少油”洗脑了,其实呢,早上吃点带有油性的食物反倒中午不容易饿的快,因为油脂性食物消化吸收慢。
……
以后慢慢分享书籍里内容。
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