烘培:制作蛋糕和蛋挞
蛋挞确实蛮简单的,买了蛋挞皮,蛋挞液按方子自制,烤一烤,就好了。
而蛋糕,稍微难了一点。
很早之前,几年前吧,我就工具齐全,但做失败了。
这让我很久很久没有了烘培的兴趣。
直到最近,娃小舅妈在捣鼓蛋糕饼干,我也就按捺不住了,嗯,再尝试,干!
连着做了两个成品,自我感觉都良好,味道不错,孩子们爱吃。足矣足矣。
下次家人过生日,我就可以自制了。
对了,还得练练裱花。。。
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